Jantar de Celebração CSBC: Noite Alemã

O Jantar de Confraternização do CSBC 2026 será uma noite especial em clima de Oktoberfest!

Venha celebrar conosco em um ambiente descontraído, ideal para reencontrar colegas, ampliar sua rede de contatos e aproveitar ótimos momentos de integração com toda a comunidade do congresso. A nossa programação inclui culinária típica, música, dança e muita animação. Prepare-se para brindar, confraternizar e tornar esta edição em Gramado ainda mais memorável!

📅 Informações Gerais

 

  • Data: Quarta-feira, 22 de julho de 2026
  • Horário: 20h00
  • Local: Sociedade Recreio Gramadense
  • Endereço: Rua Garibaldi, 328 – Centro, Gramado – RS (em frente à Rua Coberta)

 

🎟️ Convites e Inscrições

Os convites são limitados. Garanta o seu o quanto antes para não ficar de fora!

    • Valor por pessoa: R$ 250,00 (Dá direito ao cardápio completo de antepastos, saladas, pratos quentes, sobremesas e ao pacote de bebidas alcoólicas e não alcoólicas).
    • Como comprar: Adquira o seu diretamente pelo sistema de inscrição da SBC: centraldesistemas.sbc.org.br/ecos/csbc2026/.

Local da celebração

A Sociedade Recreio Gramadense é um dos Clubes sociais mais antigos da nossa cidade e também um dos mais tradicionais clubes do Estado. Com localização nobre e privilegiada, em frente à Rua Coberta, atualmente tem sido palco para promoção de inúmeros eventos em Gramado.

Com uma estrutura invejável, ampla e confortável, todos os ambientes exalam o requinte e a sofisticação em cada detalhe.

Fundado em 1915 por um grupo idealizador da comunidade gramadense, atualmente é referência no Estado do RS, em qualidade e excelência em atendimento.

Localizado na Rua Garibaldi, 328 – Centro, Gramado – RS

🍽️ Serviço & Cardápio Completo

O jantar será servido no formato de Cardápio em Ilhas, proporcionando fartura, variedade e a verdadeira experiência da gastronomia alemã e contemporânea.

🥗 Ilha de Saladas e Acompanhamentos

  • Caprese
  • Caesar
  • Coleslaw (salada tradicional alemã com repolho, cenoura, uvas-passas e maionese)
  • Kartoffelsalat (salada de batata alemã feita com vinagre, mostarda e cebola)
  • Salada Tropical
  • Rúcula com tomates secos
  • Frutas: frutas da estação servidas com favo de mel
  • Acompanhamentos: cucas típicas, pães recheados, antepasto de queijo cremoso com geleia de alho e figo, vinagrete e geleia de pimenta.

🍲 Ilha de Pratos Quentes

  • Arroz branco (vegan)
  • Spatzle (massa tradicional alemã servida com molho branco)
  • Babykartoffeln (mini batatas cozidas servidas ao molho 4 queijos)
  • Escalopes de alcatra ao molho do chef
  • Rahmschnitzel (bife de carne suína à milanesa com especiarias, regado com molho de nata)
  • Mini chalotas carameladas (vegan)
  • Risoto de cogumelos frescos (vegan)
  • Legumes salteados com vinho branco e perfume de ervas de Provence (vegan)

🍫 Ilha de Sobremesas

  • Sagu com creme
  • Ambrosia
  • Fondue de chocolate (com frutas servidas à parte)
  • Pavê de paçoca
  • Apfelstrudel (strudel de maçã tradicional)
  • Brigadeiros gourmet de sabores variados (6 opções de sabores)

🥂 Pacote de Bebidas (Incluso)

  • Não Alcoólicas: água com gás, água sem gás, suco de uva, suco de laranja e refrigerantes variados.
  • Cervejas: cerveja Stella Artois ou chope.
  • Espumantes: Miolo Seival Brut e Miolo Terra Nova Moscatel.
  • Vinhos: Casa Valduga Origem Chardonnay (branco) e Casa Valduga Origem Cabernet (tinto).

Esperamos você para celebrarmos juntos em grande estilo! 🍻